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5 recettes sucrées pour utiliser votre appareil à raclette autrement!

GAEL.BE

24 octobre 2018

Non, l’appareil à raclette ne sert pas seulement à faire fondre votre fromage préféré. La preuve avec ces 5 recettes sucrées!

Clafoutis

Simple, efficace et rapide! Préparez votre pâte à clafoutis (40gr de beurre, 100g de farine, 60g de sucre, un peu de lait et 4 oeufs), déposez-la dans les poêlon et ajoutez plein de fruits!

Pain perdu

Préparez votre recette habituelle, (si vous n’avez pas de recettes de base on vous conseille d’opter pour celle du grand chef Michel Borsy). Ensuite, déposez le pain perdu dans le poêlon et laisser le dorer durant trois à quatre minutes dans l’appareil.

Fondue au chocolat

Il n’existe pas de recette plus simple que celle-ci: déposez des morceaux de chocolat dans le poêlon à raclette et ajoutez quelques fruits frais ou des fruits secs.

Sandwich sucré

Prenez un biscuit petit-beurre, déposez-le au fond du poêlon à raclette. Ajoutez quelques pépites de chocolat et terminez par une couche de marshmallow. Ensuite, faites griller le tout, jusqu’à ce que les marshmallows arborent une jolie croute caramélisée. Sortez le toast de l’appareil et terminez en remettant un biscuit par dessus.

Pancakes

Faites une pâte à pancake (nous, on préfère la version sans matière grasse avec une banane, un oeuf, 70gr de farine et de la levure) et déposez la dans un poêlon à raclette. Quand la première surface est cuite, des petites bulles apparaîtront.