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Tag: recette

Gastronomie

La divine recette des raviolis maison à la ricotta et à la truffe noire

Réchauffez la fin d'année avec cette gourmande recette de raviolis à la ricotta maison agrémentés de beurre de sauge et de truffe noire. Un divin délice!

Gastronomie

La succulente recette du porc laqué au miel du chef étoilé Thomas Troupin

Le chef Thomas Troupin, du restautant liégeois TOMA, partage sa recette de poitrine de porc laqué au miel inspiré des saveurs d'Asie.

Gastronomie

À tester: la recette des makis végétariens 100% faits maison

Embarquez pour un aller simple vers le Pays du soleil gourmand avec cette recette de makis végétariens 100% homemade!

Gastronomie

L’astuce de Sang Hoon Degeimbre pour pimenter le classique croque-monsieur

Ce mois-ci, GAEL vous propose un petit florilège de leurs meilleures recettes familiales tirées du nouveau livre 50 chef.fe.s se mettent à table.

Gastronomie

Délice d’automne: gaufres d’épeautre aux fruits pochés

La tentation est grande de se jeter sur un dessert scandaleusement chocolaté... Cette recette comfort food est plus saine, mais tout aussi gourmande!

Gastronomie

L’apéro qui change: cannelés au comté, noix et citron confit

Ce mois-ci, GAEL vous propose quelques recettes simplissimes de chefs. Prenons l'apéro avec les délicieux cannelés au Comté de Barbara Hoornaert.

Gastronomie

Délicieusement surprenant: la salade César revisitée version croquettes

Envie de changer de vos habitudes en cuisine? Essayez ces surprenantes croquettes inspirées de la célèbre salade César...

Gastronomie

Douceur d’Orient: pudding pakistanais à la cardamome et gingembre

En cuisine, les saveurs ne sont jamais aussi intenses et complexes qu’avec la cuisson lente. Une longue...

Gastronomie

Authentique & gourmand: la véritable recette des cinnamon rolls

Chaque virée Ikea se termine par des cinnamon rolls? Parce qu'on ne peut pas tout le temps y aller, voici la recette des authentiques cinnamon rolls.

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