Farniente, randonnée & snorkeling: Tenerife, l’île du printemps éternel

Laura Swysen

Envie de planifier vos futures vacances? Et si vous prévoyiez un séjour sur l’île de Tenerife? Avec un thermomètre qui oscille entre 23 et 28° C toute l’année, c’est la destination idéale pour un séjour farniente, mais pas seulement...

Un temps printanier toute l’année

 
 
 
 
 
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L’île de Tenerife se compose de deux zones météorologiques: au nord, la pluie est plus fréquente et le climat est plus venteux, tandis que le sud est généralement baigné de soleil. Avec une moyenne de 4 jours de pluie par mois, Tenerife est surnommée l’île du printemps éternel – à l’instar des autres perles des Canaries et de Madère. Sa météo idéale fait que vous pouvez bronzer sur ses plages durant toutes les saisons, sympa non?

Une île polyvalente

 
 
 
 
 
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Si on devait résumer Tenerife à une seule qualité, on dirait sa polyvalence. L’île volcanique est réputée pour ses fabuleuses plages et ses criques, mais elle possède aussi des merveilleux endroits où s’adonner à la randonnée. Les amateur de paysages pittoresques se promèneront dans ses plus jolis villages comme la charmante commune La Orotava et ses façades colorées ou Garachico et ses authentiques maisonnées blanches.

 
 
 
 
 
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Si vous préférez le calme de la nature et rêvez de vous fixer un audacieux challenge, affrontez le Teide, le plus haut pic d’Espagne et le troisième plus haut volcan du monde. Autour de ce volcan, se trouve une magnifique réserve naturelle qui vous garantit de merveilleuses balades et des panoramas à couper le souffle. Vous pouvez grimper à ce sommet en empruntant le téléphérique, mais sachez qu’il vous faudra une autorisation pour franchir les derniers mètres car le site est protégé.

 

 
 
 
 
 
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Autre activité incontournable, ses piscines naturelles comme Charco los Chochos, un superbe bassin naturel façonné au fil des années par les éruptions volcaniques. Autre adresse plus accessible, les Piscinas de Bajamar, situées près de Tenerife. Si vous cherchez un petit coin de paradis perdu, filez au Charco de La Laja, un bassin naturel volcanique isolé avec vue sur l’océan Atlantique, ou encore El Caleton, une piscine d’eau salée formée par la lave lors de la dernière éruption du volcan Trevejo, survenue en 1706.

Diverses activités nautiques

 
 
 
 
 
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Plage de sable fin blanc, noir ou falaises escarpées: l’île compte de nombreuses plages qui offrent un tas d’activités comme le surf, le parapente, la planche à voile et surtout le snorkeling et la plongée sous-marine. Pas besoin d’être hyper équipé(e), vous pouvez admirer de fabuleux poissons dans ses criques et sur ses plages comme la demoiselle des Canaries – un magnifique poisson noir doté de lignes bleu électrique – , le perroquet de Méditerranée qui se distingue par sa robe rouge flamboyante ou encore le poisson trompette. Mais ce n’est pas tout, vous pouvez également apercevoir des tortues – on vous conseille la baie El Puertito, près d’Adeje – des dauphins mais aussi une baleine-pilote! Pour observer ces derniers, il existe de nombreuses excursions en bateau, mais pour l’observation des tortues, on vous conseille une excursion en kayak depuis Los Cristianos.

 
 
 
 
 
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Une bonne cuisine et du vin!

L’île est également réputée pour ses vignobles et ses vins d’une grande qualité – remerciez les terres volcaniques qui confèrent des notes très rafraîchissantes à leurs cuvées. Pour accompagner ses grands crus, goûtez aux nombreuses spécialités locales comme les papas arrugadas, des pommes de terre cuites avec du sel de mer qui accompagnent à merveille les poissons grillés et autres ragoûts de viande. Autre spécialité, le gofio, une farine élaborée à partir de diverses céréales grillées. Vous pouvez goûter cette spécialité dans des pains ou encore des glaces. En parlant de sucré, ne faites pas l’impasse sur le leche asada : une crème esprit catalan au bon goût de cannelle. Pour terminer votre dîner, sirotez un bon verre de rhum ou sa version agrémentée de miel, le ron miel, un délice!

Foncez au soleil!

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