Vous êtes lassée d’avoir le choix entre deux burgers vegan alors que vos potes carnivores ont le choix parmi des dizaines et de dizaines de burgers? Good news, une nouvelle enseigne, consacrée aux burgers 100% vegans, va ouvrir à Bruxelles!

Opening soon!

Plus que quelques mois à attendre: très bientôt, un fast-food de burgers 100% vegan débarquera à Bruxelles, dans la commune de Saint-Gilles. Veg’ger proposera des burgers de viande végétale conçue à base de soja et mixera les saveurs sucrées et salées pour combler le palais de ses visiteurs!

Quoi de bon au menu?

Si on ne connaît pas encore le menu exact, qui est en cours de finalisation, on sait déjà que l’enseigne misera sur des produits locaux. « Nous vous proposerons une cuisine délicieuse, qui marie saveurs salées et sucrées, à base de produits frais, bruxellois et, bien sûr, tous 100% vegan ! », assurent les fondateurs sur leur crowdfunding. Au menu, des saveurs classiques à base d’oignons et de cornichons, mais aussi des saveurs orientales à base d’oignons caramélisés et de raisins secs, des saveurs méditerranéennes à base d’huile d’olive, d’herbes de Provence et d’olives marinées, … En misant sur des produits bruxellois, les fondateurs misent sur un circuit-court et une carte qui changera au fil des saisons, par respect de l’environnement. La date d’ouverture n’est pas encore connue (pour les intéressés, on vous conseille de suivre leur page Facebook) mais vous pouvez également leur donner un coup de pouce sur leur crowdfunding!

  • Veg’ger, chaussée de Waterloo, 250 – 1060 Bruxelles. www.vegger.be 

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