Vous rêvez de savourer des légumes maison, mais vous n’avez pas de jardin? Nos astuces pour le plus charmant des potagers de terrasse!

L’idée de cultiver vos tomates maison ou de préparer un dessert avec des fraises du jardin vous comble de joie. Le hic? Vous n’avez pas de jardin ou alors il est trop petit / trop à l’ombre pour vous permettre de faire pousser des fruits et légumes… Pas de panique, découvrez nos astuces pour aménager un joli potager sur votre terrasse!

Les bases du potager de terrasse

Dans une jardinière accrochée au balcon, dans un pot installé sur la terrasse: pas besoin d’un gigantesque espace pour un potager épanoui. Vous devez simplement vous adapter à l’espace disponible et l’ensoleillement de votre terrasse/balcon. Si vous manquez de place, sachez que les aromatesles radis, les laitues et les fraises s’épanouiront facilement dans des jardinières. Par contre, si vous voulez des tomates, des aubergines ou des courgettes, vous devrez les planter dans des pots aux dimensions plus grandes. Bien qu’un plant de tomates cerises ne semble pas très grand de prime abord, ces plantes grandissent assez rapidement.

Pour gagner de l’espace, misez sur des bacs rectangulaires à plusieurs étages de préférence avec des roulettes afin de les déplacer au gré de vos envies (et du soleil). Travaillez à tous les niveaux en accrochant par exemple un pot suspendu avec des aromates. Côté arrosage, cela varie bien entendu d’une plante à l’autre, mais de manière générale sachez que les plantes en pot ont besoin de plus d’eau. Vous pouvez bien sûr planter directement des graines ou des plants déjà un peu plus grand, mais vous pouvez aussi tenter de faire pousser des plantes à partir de reste de fruits et de légumes à condition de bien s’y prendre!

10 plantes à essayer dans son potager

01

PATATE DOUCE

Saviez-vous que vous pouvez cultiver vous-même des patates douces? Coupez votre pomme de terre en deux et placez-les dans un bocal rempli à moitié d’eau. Placez le pot dans un endroit chaud et humide. Après quelques semaines, vous verrez de petites tiges pousser sur la pomme de terre. Plantez-la alors dans un pot avec du terreau. Misez sur un grand pot car les plants de patates ont tendance à prendre pas mal de place. Placez-le dans un coin ensoleillé. La récolte se fait en octobre.

02

LES CHAMPIGNONS

Ne jetez pas les tiges de vos champignons, mais plantez-les dans une jardinière, sous une couche de 2 cm de terreau. Placez le pot dans un endroit sombre et frais. Après quelques semaines, vous devriez apercevoir de nouveaux champignons.

03

LES POIVRON

Au lieu de jeter les pépins de poivrons, tentez de les utiliser pour en faire pousser d’autres! Idéalement, plantez des graines de poivrons (lavées et séchées) dans de la terre en mars ou en avril. Quand la plante a grandi, placez là dans un pot plus grand. Attention les poivrons ont besoin de chaleur, il ne faut donc pas les planter trop tôt.

 

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04

La laitue

Envie d’une délicieuse laitue romaine pour vos barbecues estivaux? Placez le fond de la laitue (la tige qui maintient la salade ensemble) dans un récipient avec une fine couche d’eau. Changez l’eau tous les jours. Après quelques semaines, vous pouvez mettre la laitue dans une jardinière.

05

Les tomates

C’est LA plante de potager par excellence! De manière générale, sachez que les tomates ont besoin d’espace, on vous conseille d’opter pour des plus petits modèles comme les tomates cerises. Pour les cultiver, prélevez des graines, lavez-les et séchez-les avec du papier absorbant. Placez-les dans un pot avec du terreau et installez le pot dans un endroit ensoleillé. N’oubliez pas de les arroser quelques fois par semaine.

06

Les poireaux

Coupez l’extrémité des poireaux et placez-la debout dans un verre d’eau. Après quelques semaines, rempotez les poireaux dans un pot. Après quelques semaines, vous avez déjà un nouveau poireau. Elle est pas belle, la vie?

07

LES COURGETTES

Vous pouvez également utiliser les graines de courgettes comme graines. Plantez les graines et arrosez régulièrement (ces plantes qui adorent le soleil ont besoin de beaucoup d’eau). Après quelques jours, vous apercevrez une petite tige avec deux feuilles. Installez les courgettes dans un grand pot, elles auront besoin d’espace. Attention, ne coupez pas les fleurs de courgette, même quand elles sont fanées, les courgettes poussent à partir de cette fleur.

08

Des pommes de terre

Si vous avez une pomme de terre qui a germé dans le garde-manger, ne la jetez pas. Plantez-la dans dans un grand bac. Après quelques semaines pousseront des plantes qui fleuriront. Quand la floraison est terminée, vous pouvez récolter les pommes de terre. La récolte se déroule généralement en septembre.

09

LES FRAISES

Très facile à entretenir et exigeant peu d’espace, les fraises s’adaptent parfaitement aux jardinières. Plantez des semis ou des graines et elles pousseront en quelques semaines. Côté calendrier, tout dépend du type de fraises que vous semez!

10

LES RADIS

Autre incontournable pour ceux qui n’ont pas la main verte, les radis! On les plante idéalement en avril-mai (cela dépend encore une fois des variétés) et on récolte les précieux radis après 4 semaines.

Les must-have du potager

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  • Kit de jardinage, Dille & Kamille, 39,95€ à shopper ici
  • Semis de courgette, Dille & Kamille, 1,95€ à shopper ici
  • Mini serre, Pelckmans, 99,95€ à shopper ici
  • Jardiner dans 1m2, 17,95€ à shopper ici
  • Le bac à étage, AMPM, 499€ à shopper ici

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