Pizza, burger & douceurs: nos adresses food préférées à Waterloo

Ducobu

 

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C’est un incontournable de la ville! La boulangerie Ducobu séduit le palais des gourmets avec ses viennoiseries, ses tartes colorées, ses fabuleux gâteaux et ses chocolats originaux. L’étalage du maître-pâtissier varie au fil des saisons, en fonction des produits du moment. Comme si cela ne suffisait pas à faire chavirer notre coeur, l’enseigne propose aussi des glaces artisanales lors de la belle saison.

• Rue de la Station 16, 1410 Waterloo

Pizzeria 77

 

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On dit souvent que pour juger la qualité d’une pizzeria, il faut commander un grand classique et, croyez-nous, au vu de leur incroyable pizza bufala, la Pizzeria 77 fait partie de nos adresses coups de coeur! La croûte est aérée et croustillante, la sauce est savoureuse et la bufala est de grande qualité. Ici, on se délecte d’une authentique pizza à la napolitaine. L’enseigne propose également des compositions plus originales comme la pizza Waterloo, une pizza blanche à la crème de truffe, mozzarella, roquette, huile à la truffe, burrata, copeaux de truffe. Peu importe votre choix, vous allez vous régaler!

• Chaussée de Bruxelles 77, 1410 Waterloo

Carette

 

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C’est l’un de nos glaciers préférés du pays! La Maison Carette tient un comptoir à Waterloo. Vous y trouverez de grands classiques mais aussi des saveurs hautement originales. Entre les parfums violette, Ferrero Rocher, piña colada et agrumes, notre coeur balance! À noter que, pendant les saisons froides, vous pouvez commander de délicieuses gaufres. À la bruxelloise ou à la liégeoise, à vous de choisir!

• Carette, 278, Chaussée de Bruxelles, 1410 Waterloo

Felicita

 

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Fraîchement élu restaurant italien de l’année par les experts du Gault & Millau, l’établissement de Jean-Michel Zecca, est une adresse très appréciées des riverains amateurs de gastronomie italienne. Et on comprend aisément pourquoi! Vous y dégusterez la cuisine savoureuse et authentique du talentueux chef Renato Carati. Les deux passionnés de gastronomie ont sillonné l’Italie pour ramener les meilleurs produits et s’inspirer des nombreuses spécialités de la grande Botte.

• Felicità, Chau. de Bruxelles 528, 1410 Waterloo

Rambo

 

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Entre la fine gastronomie italienne et la street food, il n’y a que quelques pas! Waterloo peut se vanter de compter plusieurs belles adresses de burgers (comme Savage ou BeBurger). Récemment, c’est la chaîne bruxelloise Rambo qui y a posé ses valises. Le roi du smash burgers a même décroché un POP gourmand au Gault & Millau.

• Chée de Bruxelles 139a, 1410 Waterloo

La Meute

 

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Après Ixelles et Uccle, l’enseigne favorite des amateurs de viande s’est installée à Waterloo, en plein centre-ville. On y retrouve, bien évidemment, ce qui fait le charme de l’établissement: d’excellentes viandes, de bons vins et des bières belges. Ne faites pas l’impasse sur les frites, elles sont exquises.

• Rue de la Station 2, 1410 Waterloo

Little Paris

 

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Ce restaurant bistronomique d’inspiration française a convaincu les experts du Gault et Millau et du Michelin. Le chef Arold Bourgeois s’inspire des classiques français pour les revisiter avec panache. Un chef soucieux de la qualité des produits et des saisons qui compose ses assiettes avec générosité et délicatesse.

• Chaussée de Bruxelles 89, 1410 Waterloo

Cali

 

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À la recherche d’une chouette adresse pour l’heure du thé? Rendez-vous chez Cali, un charmant tea-room du centre-ville. On y déguste de délicieux cafés, des boissons chaudes tendance comme le Matcha Latte ainsi que quelques douceurs (viennoiseries, pain perdu et pancakes). L’établissement propose aussi des bowls colorés à composer selon vos envies.

• Chau. de Bruxelles 161, 1410 Waterloo

Anima Italiana

 

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 Autre adresse qui va ravir amateurs de gastronomie italienne, Anima Italiana. Le cadre se veut contemporain, élégant et cosy. Côté cuisine, la carte se compose de beaux plateaux de charcuteries, de quelques plats de pâtes authentiques – dont la véritable carbonara – et de délicieuses pizzas cuites au feu de bois. Le restaurant familial propose plusieurs pizzas gourmets dont la Donne Letizia, à base de provolone d’Agerola, truffes fraîches d’Alba râpées, guanciale poivré d’Amatrice, chips de parmesan, huile d’olive extra-vierge. Vous l’aurez compris, ici aussi on mise sur des ingrédients de grande qualité.

• Chaussée de Bruxelles 382, 1410 Waterloo

La Sucrerie

 

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Envie d’un dîner gastronomique dans un cadre exceptionnel? Régalez-vous dans les anciennes écuries de la Sucrerie de Waterloo. Le chef des lieux, Pierre de Bruyn, propose une cuisine de saison qui fait la part belle aux produits du terroir. À la carte, on retrouve des classiques mais aussi des plats plus audacieux, comme un dos de cabillaud et sa croûte aux noix, risotto à la betterave.

• 198 chaussée de Tervueren, 1410 Waterloo.

Mifa Burger

 

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 De bons burgers et des cocktails: si c’est la définition de votre soirée réussie, filez chez Mifa Burger! L’endroit est chaleureux, convivial et familial. Les ingrédients sont de top qualité, de la viande qui provient de boeuf Irish beef ou Black Angus Beef, aux sauces maison sans oublier les fameuses frites. À noter que l’établissement familial propose une belle carte de suggestions végé et vegan.

• Chaussée de Bruxelles 530, 1410 Waterloo

Lilicup

 

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La célèbre boutique de cupcakes bruxelloise Lilicup s’est récemment installée dans le centre-ville waterlootois! On ne change pas une boutique qui gagne, l’adresse propose donc la même carte que dans sa première boutique. On se délecte de ses cupcakes fondant au bon goût de fleur d’oranger, pistaches et framboise – notre chouchou – ou ces créations chocolatées ultra gourmandes à base de praliné et de noisettes.

• Chaussée de Bruxelles 212A, 1410 Waterloo, Lilicup.be