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agneau
Régal de Pâques: carpaccio d'agneau fumé au bbq, betteraves marinées
La salade colorée au gigot d'agneau façon Ottolenghi
Le lunch qui change: bagel à la viande d'agneau, gingembre et citron vert
Gnocchi alla romana, ragoût d'agneau et salsifis rôtis
Tartine de gigot d'agneau et mayonnaise au romarin