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5 bons plans pour un week-end cosy à Gand

Marie Honnay

Pour nous aider à combattre la grisaille hivernale, la ville de Gand a mis en place un plan d’attaque festif et lumineux, idéal pour pimper votre prochain city trip à la Belge. A vous les canaux, les restaurants à l’ambiance cosy, les bars à vin nature et les adresses shopping qui dégomment. C’est parti pour 48 heures dans la plus cool des villes flamandes.

Plein-feux sur la ville de Gand

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Moins « carte postale » que Bruges, mais plus charmante qu’Anvers, Gand est une ville qui séduit le jour et nous émerveille dès que la nuit est tombée. Magnifiquement éclairés, les monuments gantois se révèlent avec encore plus de flamboyance après le coucher du soleil.

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La balade (que vous pouvez suivre via un plan disponible gratuitement sur le site de l’office du tourisme) démarre du Kouter, une place à fréquenter le soir, mais aussi le dimanche matin. C’est en effet là que vous trouverez l’iconique Marché aux Fleurs et le non moins culte bar à huîtres et à champagne, point de chute des locaux. Notez que la visite du centre-ville « by night » (qui vous emmènera jusqu’à l’opéra) dure environ deux heures.

Cantines cool et vins nature

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Si vous aimez les adresses où les petits plats se partagent et où le vin nature coule à flot, vous avez choisi la bonne destination. Parmi les restos à tester en soirée, on a adoré Raaf, une nouvelle cantine d’amis implantée dans un bâtiment post-industriel au cœur de l’ancien quartier des abattoirs. Laissez-vous tenter par le menu en 5 temps et sa sélection de vins nature. Un must pour passer une soirée archi-conviviale en compagnie des Gantois, visiblement fans de l’endroit.

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A découvrir aussi dans le centre-ville : Edelrot, le bar à vins (nature, eux aussi) d’une bande de jeunes passionnés qui proposent des petits grignotages rassembleurs accompagnés de liquides délicieux… que vous pouvez même acheter si certains vous ont titillé le gosier.

Shopping cool et crazy

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Si vous êtes mordue de shopping décalé, Gand est LA ville à explorer absolument. On a adoré Oh La La, la boutique d’un couple passionné de fleurs et d’objets rares. Leur nouveau repère ouvert depuis septembre regorge de pépites déco qui changent des classiques du genre. Vous cherchez une tenue glam’, mais pas « tarte à la crème » ? Dans ce cas, filez chez Mister Jones & Miss Katie, une enseigne inclassable qui, 20 ans après son ouverture, vient de s’installer dans un nouvel espace ultra instagrammable. Un must pour dénicher une robe de fête brillante, à porter aussi le jour avec un gros pull de la marque belge Collectors Club. En quête d’un joli cadeau ou d’un objet vintage pour le salon ? Située sur une petite place ultra-charmante, la mini boutique Roark est un joli concentré d’objets et d’accessoires du siècle dernier, mais aussi d’objets neufs au charme irrésistible.

Street art XXL

Sous l’impulsion du collectif Sorry not Sorry, la ville de Gand s’est ouverte à l’art urbain. En tout, le parcours consultable via un plan détaillé compte plusieurs centaines d’œuvres disséminées aux 4 coins de la ville et ses proches alentours. Une jolie occasion de découvrir des coins plus secrets et, en bonus, de s’offrir un panorama géant des différents styles de la scène street art actuelle. Ne manquez pas le Voyageur, une fresque de l’artiste A Squid Called Sebastian (Spleepstraat), mais aussi l’Ours Lion du peintre ostendais Cee Pil (Prinsenhof) ou encore le lapin renversé de ROA, un artiste gantois à la renommée désormais internationale. Hommage à Van Eyck, cette fresque est à découvrir sur la façade du campus de St-Luc. 

Petites pauses cools et gourmandes

Pour un break trendy et roboratif, arrêtez-vous chez Knees to Chin. Déjà bien implantée à Bruxelles , l’enseigne préférée des fans de street food asiatique est aussi présente à Gand. Commandez une paire de « paper rolls » (ceux au tofu sont à tomber) et installez-vous face à la fenêtre pour luncher en regardant les gens passer.

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Envie d’une pause plutôt sucrée ? Ouverte depuis un an environ, la double-enseigne de l’artisan Joost Arijs est à découvrir absolument. Nouvelle star de la pâtisserie et du chocolat, le Gantois, chouchou des locaux, propose aussi des pains à tomber et, en période de fêtes, 3 types de Panettone (dont un à l’orange et citron confit) que les habitués s’arrachent.    

En pratique

Disponible à l’Office du Tourisme, la City Card Gent vous permet d’emprunter gratuitement les transports en commun, de bénéficier de réductions dans les musées, de louer un vélo pendant une journée et de faire une balade en bateau. Si vous décidez de voyager en train, vous pouvez, comme nous, réserver un mini studio à l’Adagio Access Gent City Dampoort, un hôtel dog friendly situé à quelques minutes de la gare de Dampoort dans une partie de Gand en plein renouveau. Le lieu agencé dans un esprit très actuel compte un parking (pratique si vous décidez de venir en voiture) et une jolie salle de sport avec, en bonus, un babyfoot et une table de pingpong.

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