Besoin de vacances reposantes, mais vous ne voulez pas voyager trop loin? Rendez-vous sur l’île britannique de Jersey! Le climat presque subtropical, les belles plages de sable et la nature préservée font de Jersey la destination idéale.

FLEGME ANGLAIS ET SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS

Dauphins, huîtres, palmiers… L’île de Jersey, c’est la rencontre de deux cultures, le charme de l’Angleterre mêlé au « je ne sais quoi » français. La fin de l’été y est particulièrement douce, et même en hiver, la météo est clémente. Jersey est situé à 22 km de la côte française, dans la baie du Mont-Saint-Michel, mais reste en territoire britannique. Cette « double nationalité » lui confère un charme particulier. Grâce au Gulf Stream chaud, Jersey jouit d’un climat doux (avec des palmiers !), où vous pouvez profiter de la vie en plein air de juin à octobre.

Surf & seafood

En plus du soleil, de la mer et de la plage, vous pouvez partir à la découverte d’une nature surprenante, faire un peu de shopping dans de nombreuses boutiques branchées et vous offrir une délicieuse aventure culinaire. Jersey est un véritable paradis pour les amateurs de seafood et propose des spécialités locales telles que la savoureuse pomme de terre Jersey, le nièr beurre (un mélange de pomme et de cidre) ou encore sa propre bière. Saint-Hélier est la capitale de l’île, avec de nombreux restaurants, bars, boutiques et ses agréables halles couvertes de style victorien. Le nord de l’île est particulièrement pittoresque : un paysage rocheux avec des falaises, des grottes mystérieuses, une mer vert clair, des lagons tranquilles et de petites baies. Promenez-vous sur les falaises, le long des sentiers côtiers qui offrent une vue imprenable sur l’île entre Le Pulec au nord-ouest et Rozel au nord-est. Après la promenade, offrez-vous une assiette de crabe frais ou un juteux « Jersey Cow Burger » à la terrasse du stand The Hungry Man.

Les surfeurs se donnent rendez-vous sur la magnifique côte ouest, avec ses grandes plages de sable blanc, par exemple dans la baie de Saint-Ouen. On y trouve également plusieurs clubs de surf et bars de plage branchés comme El Tico, un hotspot où l’on mange des plats faits maison. Vous pouvez observer des dauphins et des phoques sur
les côtes est et sud. Et ce, les pieds sous la table, chez The Oyster Box, à Saint-Brélade. De la terrasse, vous profiterez d’une vue panoramique avec un délicieux plat de poisson.

COMMENT Y ALLER

Jersey est accessible en 1 heure 15 en ferry depuis Saint-Malo avec Condor Ferries. Àpd 172,50 € pour une voiture avec passagers. L’avion est également possible, avec un transfert à Londres (4 heures 30, àpd 156 €). WWW.BRITISHAIRWAYS.COM.

BALADE IODÉE

À Gorey et La Rocque, prévoyez une promenade ostréicole avec un guide. Pour ce « moonwalk » surréaliste, vous marcherez sur le fond marin, qui ressemble à un paysage lunaire.

SHOPPING TAX-FREE

Oui, le shopping haut de gamme est moins cher à Jersey! Il y a de bonnes affaires à faire chez Voisin, avec la très belle ligne de linge de lit Rita Ora Home et les parfums Jo Malone London. De plus petites boutiques sont situées dans la zone piétonne autour de King Street. Trouvez un joli souvenir chez Jersey Pearl, où vous pouvez choisir un coquillage et placer la perle dans un bijou. Les foodies s’approvisionnent en macarons, caramels salés de Jersey, beurre noir et cornichons chez Coco Rico, Relish ou encore Maison La Mare. Ne manquez pas la halle en fonte du Market Hall, qui date de 1882. Vous trouverez des plantes et des objets pour la maison dans la jardinerie Ransoms à Saint-Martin. Saint-Aubin est également le lieu idéal, avec des magasins vintage. Ne zappez pas la poterie de Jersey ! Ensuite, détendez-vous sur la plage toute proche.

LE PARADIS DU GOLF

Jersey est une destination de rêve pour les golfeurs. L’île ne compte pas moins de six golfs, dont les plus beaux sont dans la réserve naturelle des Mielles. Le club La Moye est le plus couru. WWW.LEADINGCOURSES.COM.

Où manger et dormir à Jersey?

Atlantic Hotel

L’Atlantic Hotel célèbre son 50e anniversaire avec un menu de fête, préparé par le grand chef Will Holland. L’hôtel offre une vue imprenable sur les plages dorées de la baie de Saint-Ouen et l’océan. À côté se trouvent le golf La Moye et la réserve naturelle Les Mielles. CHAMBRES ÀPD 165 €/2 PERS.

Club Hotel & Spa de Saint-Hélier

Le Club Hotel & Spa de Saint-Hélier abrite le restaurant Bohemia (1 étoile Michelin). CHAMBRES ÀPD 199 €/2 PERS.

Longueville Manor

Le Longueville Manor est un manoir du 14e siècle. Le restaurant s’approvisionne en légumes directement dans son potager victorien. CHAMBRES ÀPD 199 €/2 PERS.

Radio Tower & Barge Agroun

Si vous préférez une maison privative, on vous recommande la Radio Tower à Saint-Brelade et le cottage 1930 Barge Agroun. CHAMBRES ÀPD 180 €/6 PERS.

ET SI ON PARTAIT EN BELGIQUE?