Délicieusement rafraîchissant: où manger des mochis à Bruxelles?

Ils sont légers, rafraîchissants et exotiques: le mochi, c’est un petit plaisir coupable typiquement japonais dont on aime se délecter en été!

Fan de glaces? Nos adresses favorites pour manger une glace à Bruxelles!

Mochis quoi?

 

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Pour les palais non-initiés, le mochi est une pâtisserie japonaise à base de pâte de riz gluant. Traditionnellement, la farce sucrée est préparée à partir d’haricots rouges (qui peut être aromatisée au thé ou aux fruits), mais il existe également des mochis farcis à la glace. Sésame noir, thé matcha, yuzu ou simplement vanille: les saveurs sont très variées. Envie de découvrir ces petites bouchées colorées? Par ici!

Kokuban

 

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Kokuban, c’est le restaurant idéal pour se délecter des meilleures spécialités japonaises dans un cadre épuré et élégant. Sur sa carte, on retrouve des ramens, udon, gyozas et des yukimi daifuku (aka des mochis parfumé au thé vert, aux fleurs de cerisier ou encore aux myrtilles)! Allez y tôt, le restaurant est toujours plein: le midi comme le soir (et ce n’est pas une surprise).

  • Kokuban: Rue Vilain XIIII 53, 1000 Bruxelles

Moment Tea

 

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Bubble tea et mochis, tel est le combo gagnant proposé par cette adresse du centre-ville. Initialement installée à Paris, cette chaîne spécialisée dans le tea time inspiré du Japon, a établi une boutique en plein coeur de Bruxelles.

  • Moment’Tea, 7 Rue de la colline, 1000 Bruxelles

Little Tokyo

 

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Ce resto, situé à Ixelles, sur la charmante place Saint-Boniface, met à l’honneur des spécialités japonaises revisitées dans un esprit fusion. Si vous allez au bout de vos délicieuses assiettes ( katsu udon, ramen ou encore boeuf teriyaki), optez pour un rafraichissant mochi glacé.

  • Little Tokyo, Rue Saint-Boniface 15, 1050 Ixelles

Komo

 

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Bien que la spécialité de cette enseigne soit le fameux poké hawaïen, veillez à ne pas trop remplir vos estomacs car Komo régale également les amateurs de sucré avec ses mochis glacés. Le dessert parfait pour ponctuer ce délicieux repas.

Deliveroo/Ubereats

 

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La flemme de vous déplacer sous cette calor? On vous comprend! Sachez que vous pouvez shopper des mochis sans vous lever de votre canapé via Ubereats (La Maison du Mochi) et Deliveroo (Mochi’s). Version traditionnelle ou glacée, aromatisé aux fruits ou au thé, à vous de choisir!

+ de bonnes adresses:

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