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Tag: champignons

Gastronomie

Recette: risotto aux artichauts, aux bettes et aux champignons

Ce plat est comme une couverture en cachemire: chaud et raffiné. Parfait après une première promenade d’automne.

Gastronomie

Recette: un exquis consommé de champignons des bois

En hiver, rien de tel qu'un bouillon réconfortant pour se réchauffer - et lorsqu'il contient des champignons des bois, on ne peut que craquer!

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