Sain & gourmand: le gâteau aux fruits secs d’Amandine Poli

Qui a dit que le régime sans gluten était synonyme de plats sans gourmandise? Amandine Poli vous réconcilie avec le sans gluten avec ses délicieuses recettes et sa gamme de produits d’une qualité rare! Elle partage aujourd’hui sa recette de gâteau de Pâques à base de farine de châtaigne, de poudre d’amandes, de lentilles vertes et banane. Un dessert original, sans gluten, sans produits laitiers et à indice glycémique bas facile et rapide à réaliser! Photos: (c) Xavier Frenoy
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