On ne cesse de vous le répéter: le petit-déjeuner, c’est le repas le plus important de la journée. Du coup, il méritait bien une journée particulière!

Ce vendredi 7 septembre, c’est la journée du petit-déjeuner! Pour célébrer cette occasion, la marque de céréales Jordans a décidé de vous offrir le petit-déjeuner. Pas de panique, ils ne vont pas débarquer chez vous aux aurores (dieu soit loué, le livreur ne vous verra pas une fois de plus en pyjama avec un masque de beauté sur la tête). Rendez-vous ce vendredi dans un des cafés participants et vous recevrez un petit déjeuner gratuit signé Jordans!

Où manger?

  • À Bruxelles: dans le Café Capitale, 1000, Rue Ernest Allard 41, 1000 Bruxelles
  • À Tournai: au Humble Coffee, Rue des Puits l’Eau 9, 7500 Tournai
  • À Liège: Get Your Mug, Rue des Carmes 17, 4000 Liège et chez Darius, Rue Charles Magnette 1C, 4000 Liège
  • À Anvers: Sanba, Rijnkaai 22, 2000 Antwerpen ou Cuperus, Sint-Katelijnevest 51, 2000 Antwerpen

Retrouvez la liste des cafés participants ici (en espérant que l’année prochaine, l’événement soit plus représenté en Wallonie).

Pas envie de sortir? No souci, la marque de céréales à imaginé quelques recettes pour un parfait petit déjeuner!

Yaourt amélioré

Ingrédients:
• 200 g de framboises fraîches
• 100 g de fraises fraîches en morceaux
• 100 g de myrtilles
• 200 g de fromage blanc
• 1 c. à c. d’extrait de vanille
• 8 c. à s. de Jordans Super Berry Granola
• 4 c. à c. de miel (selon les goûts)

Préparation:
Répartir les fraises, les myrtilles et la moitié des framboises dans 4 coupes. Verser le fromage blanc mélangé à l’extrait de vanille par dessus. Ecraser le reste des framboises, Répartir ce mélange sur le dessus du fromage blanc. Finir la préparation en ajoutant les Super Berry Granola et un peu de miel si vous le souhaitez.

Super pancakes

Ingrédients :

  • 200 g de Jordan Muesli Deluxe
  • 100 g de farine
  • une pincée de sel
  • 1 grand oeuf
  • 300 ml de lait demi-écrémé
  • 1 peu d’extrait de vanille
  • sirop d’érable
  • fraises

Préparation :
Mélanger la farine, le sel, l’oeuf, le lait et l’extrait de vanille dans un grand bol. Mélangez les ingrédients. Ajoutez les céréales de luxe de Jordan et laissez la pâte reposer pendant 10 à 15 minutes. Beurrez votre poêle, versez-y une louche de pâte et attendez quelques minutes avant de la retourner. Faites tourner la crêpe dès que le premier côté est doré. Si vous voulez, vous pouvez servir les pancakes avec du sirop d’érable et des fraises.

UN PETIT CREUX? :