Halloween: 5 cocktails gourmands et effrayants à tester

On vous l’accorde: notre habituelle fête de Halloween n’aura sûrement pas le goût cette année. Mais « comité restreint » ne veux pas dire qu’on ne peut pas profiter d’un délicieux et terrifiant cocktail!

L’apéro d’Halloween parfait

Le cocktail « I see you »

Ingrédients (4 verres)

  • 25 cl de vodka
  • 20 cl de jus de litchi (vous pouvez utiliser le jus présent dans les conserves de litchi)
  • 15 cl de liqueur d’orange ou de pamplemousse
  • du sirop de thé vert style matcha (pour la couleur) à préparer avec de l’eau, du sucre et du thé
  • des litchi
  • des myrtilles

Préparation

  1. Préparer le sirop de thé vert: porter l’eau à ébullition (environ 150 ml) et ajouter le sachet de thé vert. Laissez infuser 2 minutes. Retirer le sac et ajouter 75g de sucre, mélanger jusqu’à dissolution, puis laisser refroidir.
  2. Remplir un shaker avec de la glace, ajouter tous les ingrédients du cocktail, bien agiter et répartir dans deux verres à martini.
  3. Pour la décoration, prendre des litchi et y ajouter des myrtilles de telle sorte d’obtenir un oeil. Fixer le tout avec un cure-dent et servir.

Source: Pineapple & Coconut

La boisson préférée de Dracula

Ingrédients pour 4 verres

  • 25 cl de tequila
  • 75 cl de jus de mûres
  • de la glace pilée.

Préparation

  1. Un tiers de tequila, 3 tiers de jus de mûres, de la glace pilée et.... on secoue! Peut-on vraiment faire plus simple? 
Source Domino

Noir c’est noir

Ingrédients pour 4 verres

  • 25 cl de mezcal
  • 25 cl de thé noir (1 sachet de thé noir, 25 cl d’eau chaude, un bâton de cannelle, une poignée de clous de girofle)
  • 8 cl de rhum
  • le jus d’un citron
  • 8cl de liqueur de mûres
  • des mûres
  • de la glace

Préparation

  1. Tremper un sachet de thé noir dans de l’eau bouillante, avec un bâton de cannelle et une petite poignée de clous de girofle. Filtrer et réfrigérer.
  2. Dans le fond d’un shaker, écraser trois mûres. Ajouter de la glace ainsi que les autres ingrédients. Shaker bien et servir.

Astuce: pour un cocktail noir charbon sans vous casser la tête, Fanta lance une édition... noire: Fanta Dark Orange! Vous pouvez ainsi facilement créer des cocktails à base d’orangeade, de pamplemousse, de vodka et de romarin.

Source Jojotastic

Pomme empoisonnée

Ingrédients pour 4 cocktails

  • 25 cl de whisky
  • 10 cl de liqueur de pomme sûre
  • 50 cl de jus de pomme
  • de la glace pilée

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients dans un shaker, déposer de la glace pilée dans votre verre et verser la préparation dessus.
  2. Ajouter un bâton de cannelle pour le goût et la présentation.

Source Jennifermeyering

Cocktail sanglant

Ingrédients pour 4 cocktails

  • 40 cl de jus de grenade
  • 15 cl de bourbon
  • 8cl de liqueur de framboise 
  • le jus d’un citron
  • du sirop d’érable ou du miel pour adoucir

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients dans un shaker, déposer de la glace pilée dans votre verre et verser la préparation dessus.
  2. Ajouter de la neige carbonique (en suivant les instructions du sachet) pour plus d’effet.

Source Half BakedHarvest

Pour une soirée d’Halloween parfaite

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