Le weekend, c’est LE moment idéal pour une bonne grasse mat! Mais pas seulement… C’est aussi le moment parfait pour savourer un brunch convivial.

Parce que le week-end, c’est sacré et qu’on a bien souvent envie de prendre du temps pour soi, on profite de ces quelques jours pour se faire plaisir… Et quoi de mieux qu’un délicieux brunch dans la capitale? On vous livre nos 5 adresses favorites.

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Coffee College

Tous les dimanches, Coffee College propose 4 formules de brunch à tomber par terre. Avocado toast, oeufs pochés, pancakes, yaourt aux fruits, granola… Que vous soyez amateurs de sucré ou de salé, il y a en pour tous les goûts. La formule revient à 17€, tout compris et ça vaut vraiment la peine quand on voit ce qu’il y a sur la table. Un véritable brunch à savourer dans un cadre super sympa.

Coffee College, Boulevard Général Jacques 124-126, 1050 Ixelles.
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Chez Franz

Tous les samedis et dimanches, de 10h à 16h, Franz vous ouvre les portes pour son brunch très prisé. 5 Formules aux choix, dont les composants peuvent être aussi dégustés séparément et dont les prix varient de 6 € et 15 €! Bref, une aubaine où les petits comme les grands gourmands trouveront leur bonheur! Le tout dans une ambiance de troquet décontractée comme on les aime.

Chez Franz, Avenue du Haut-Pont 30, 1050 Ixelles.
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L’hôtel Le Châtelain Bruxelles

Le brunch de l’hôtel 5 étoiles Le Châtelain peut facilement être qualifié de gargantuesque. Dans un cadre chic et sophistiqué, il est possible de déguster mille et une bonnes choses: salades, fromages, oeufs, pâtisseries, fruits… Tout ce dont on peut rêver s’y retrouve! Des bulles sont servies pour ajouter une touche festive et de la musique live est jouée pour rendre le lieu encore plus cosy… Un brunch à découvrir tous les premiers dimanches du mois pour 45€.

Hôtel Le Chatelain Bruxelles, Rue du Châtelain 17, 1000 Bruxelles.
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L’amour fou

Tous les samedis et dimanches, de 11h à 17h, c’est un brunch de folie à l’Amour Fou. Pancakes au serrano, au saumon, aux fruits rouges et noix de pécan ou pancakes végé… Le choix est si difficile qu’on craque facilement pour la formule brunch all-in proposant des pancakes maison, du yaourt, du carrot cake, du jus frais et une boisson chaude, le tout pour 22€. Elle est pas belle la vie?

L'amour Fou. Chaussée d'Ixelles 185, 1050 Ixelles.
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La Fabrique en Ville

Un classique parmi les classiques, la Fabrique en Ville offre un brunch sous forme de buffet à volonté tous les samedis et dimanches de 10h30 à 15h30. Cachée dans le Parc d’Egmont, cette ancienne Orangerie se situe dans un magnifique cadre de verdure en plein coeur de Bruxelles. Tout y est fait maison et on se régale les papilles! 

La Fabrique en Ville. Boulevard de Waterloo 44, 1000 Bruxelles.