On souhaite certains matins plus doux que d’autres. Dans ce cas, on aspire qu’à une chose: un délicieux petit-déjeuner et pourquoi pas, à des pancakes!

On ne présente même plus les pancakes, ces crêpes épaisses venues tout droit d’Amérique du Nord. On les aime au petit-déjeuner, avec du sirop d’érable, des fruits frais ou du chocolat fondu. Sortez vos carnets de bonnes adresses, on vous livre nos meilleures spots de pancakes en Belgique… Miam.

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La petite production

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La petite production, c’est cette petite cantine située à Ixelles qui propose des brunchs toute la journée, tous les jours de la semaine. Pancakes aux fruits ou au sirop d’érable, il y en a pour tous les goûts. On aime l’atmosphère boisée mêlée au joli carrelage vintage, le choix proposé à la carte et le raffinement des mets.

Rue du Couloir, 5
1050 Ixelles
lapetiteproduction.be
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Coffee & More

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Petit café cosy situé au coin d’une ruelle namuroise, Coffee & More propose de délicieux cafés, une série de pâtisseries maison, des cheesecakes aux cookies en passant par les brownies, et sans oublier… des pancakes, pardi! Au chocolat, aux smarties, à la crème fraîche… Les gourmands ne sauront plus où donner de la tête!

Rue Emile Cuvelier, 21
5000 Namur
@coffeeandmorenamur sur Facebook
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Yeti

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Vous êtes plutôt cinnamon roll pancakes, blueberry pancakes ou grass fed sweet or salty butter pancakes? Chez Yeti, tout donne envie et chez eux, chaque matin doit commencer avec un délicieux petit-déjeuner sain et nutritif, que ce soit avec des muffins faits maison, du granola ou des pancakes!

Rue de Bon Secours, 4
1000 Bruxelles
iloveyeti.be
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 Barchel

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Situé à Anvers, Barchel est le petit bébé de Charlotte et Ellen. On y ressent la passion pour la nourriture et la cuisine pure et consciente. Le cadre est superbe et la lumière envahit littéralement la pièce. Des pancakes à la banane, sirop d’érable et bacon, ça ne vous donne pas envie? Nous, on salive rien qu’à l’intitulé!

Van Bréestraat, 6
2018 Antwerpen
barchel-antwerp.com
05

Grand Maison


Des oeufs pochés, des cakes à la lavande, de la marmelade d’orange, du pain perdu, des pancakes… Chez Grand Maison, c’est le paradis du petit-déjeuner sucré et salé! Affichant une jolie devanture rappelant les maisons d’antan, Grand Maison maitrise l’art de la nourriture gourmande et ce, pour notre plus grand plaisir!

Quai de la Goffe, 37
4000 Liège
grandmaison.be

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