5 nouvelles tables à découvrir sans plus attendre à Bruxelles
Comme chaque mois, notre chère et gourmande capitale se pare de nouvelles adresses alléchantes. Focus sur celles qui nous font le plus saliver !
Pluie et grisaille ? C’est le prétexte parfait pour s’attabler et découvrir de nouveaux hotspots culinaires à Bruxelles.
5 nouvelles adresses où s’attabler à Bruxelles
L’Amicale à Ixelles
Des plats sans chichis, des spécialités bien de chez nous et des produits soigneusement sourcés… voilà l’esprit qui se cache derrière L’Amicale, le tout nouveau bistrot qui vient d’ouvrir ses portes rue Lesbroussart. Ici, on vient apparemment pour « tâter de l’oeuf mayo ». Mais vous trouverez bien d’autres plats réconfortants à vous mettre sous la dent : croquette aux crevettes, soupe à l’oignon, saucisse purée, toast aux champignons, coquillettes au jambon... Une chose est sûre, on ressort de là le ventre plein et l’esprit léger.
Où ? Rue Lesbroussart 118, 1050 Ixelles
Nocturlabe à Schaerbeek
Nocturlabe, c’est le nouveau restaurant bistronomique où les papilles voguent entre saveurs marines et notes végétales. Aux commandes du nouvel établissement schaerbeekois, on retrouve un visage bien connu. Benoît Bodivit, passé par les cuisines prestigieuses de la Villa Lorraine et de Comme Chez Soi.
Deux menus s’offrent aux convives « Aux terres marines » ou « Autour du légume », avec des plats qui évoluent au fil des saisons. Si vous êtes à la recherche d’une adresse gourmet et abordable, alors foncez !
Où ? Rue Josse Impens 3, 1030 Schaerbeek
Taisa à Saint-Gilles
Adresse bien connue des amateurs de bonne viande, Colonel revient avec un concept un peu différent. Place cette fois à un bar robatayaki, inspiré d’une technique japonaise ancestrale de grillade au feu de bois. Oui, les belles pièces de viande cuiront lentement sur les braises de charbon…mais pas seulement. Légumes et produits de la marée ont eux aussi toute leur place sur la carte.
Où ? Colonel大佐 [Taisa], Robatayaki Bar, 23 A rue Jean Stas, 1060 Saint-Gilles
Maison Poesy à Ixelles
La place du Châtelain accueille un tout nouveau hotspot ouvert du matin jusqu’au soir, la Maison Poesy. On s’y installe aussi bien pour déjeuner un avocado toast, qu’à l’heure du midi pour un tataki de thon, ou encore le soir autour d’assiettes à partager. On boit (aussi du bon vin), on mange et on papote, le tout dans un décor extrêmement soigné. Le lieu organise régulièrement des collaborations artistiques avec la galerie Hangar, sa voisine.
Où ? Pl. du Châtelain 19, 1050 Ixelles
Domenica Caffè Siciliano à Saint-Gilles
Après avoir conquis les amateurs de cuisine italienne avec Domenica Pasta Fresca Ristorante et Domenica Café e Rosticceria, cap sur un nouveau chapitre gourmand : Domenica Caffè Siciliano. Ici, on croque à pleines dents dans des brioches siciliennes traditionnelles, déclinées en versions sucrée ou salée. Une adresse où l’on se sent comme en Italie, à siroter un excellent café entre deux succulentes bouchées.
Où ? Rue Jourdan 12, 1060 Bruxelles
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